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      食物垃圾處理器生活小常識之“橫行霸道”_食物垃圾處理器 - 臺州登尚機(jī)電有限公司

      食物垃圾處理器生活小常識之“橫行霸道”

      發(fā)布日期:2015-04-23瀏覽量:16002次

      1、什么樣的蟹不能吃?

      ①死蟹不能吃

      河蟹蟹體內(nèi)外沾有大量的細(xì)菌。活螃蟹可以通過體內(nèi)的新陳代謝將細(xì)菌排出體外;螃蟹一旦死亡,他體內(nèi)的細(xì)菌就會大量繁殖,分解蟹肉,有的細(xì)菌還產(chǎn)生毒素,人們吃就會引起食物中毒。

      另外,蟹體內(nèi)含有較多的組氨酸,螃蟹死的時間越長,體內(nèi)積累的組氨越多。即使蟹煮熟了,這種毒素也不易被破壞。組氨是一種有毒物質(zhì),當(dāng)它在體內(nèi)積蓄到一定程度,就會引起中毒。

      ②螃蟹不能生吃

      螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥。螃蟹往往帶有肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌,如不高溫消毒,肺吸蟲進(jìn)入人體后可造成肺臟損傷。如果副溶血性弧菌大量侵入人體會發(fā)生感染性中毒,表現(xiàn)出腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀。因此,食蟹要蒸熟煮透。

      另外需要注意的是,有一種吃飯用酒泡螃蟹生吃,這種吃法也很危險,一般不提倡在家里這樣食用。

      ③一頓只吃一個

      螃蟹一頓最多只能吃一個。吃螃蟹不宜過量,一頓最好不要超過一個。螃蟹吃多了可引起腹脹等消化不良癥狀,而對于一些本身患有疾病的人來說,吃多了螃蟹更會加重病情。

      2、哪些部位不能吃?

      螃蟹味道鮮美,很多人愛吃,但是卻有很多人不知道怎么吃,不知道螃蟹哪些部位不能吃。具體說來,螃蟹有四個部位不能吃,要扔掉。

      ①蟹腮

      蟹的呼吸器官,里面很臟,打開蟹殼后首先去除。

      ②蟹腸

      里面有蟹的排泄物。

      ③蟹胃

      躲在蟹黃里的三角包兒,同蟹腸一樣,也有蟹的排泄物。

      ④蟹心

      也叫蟹六角板,這個東西在蟹黃中,不好找,但它成六角形,樣子很顯眼。

      3、螃蟹不能和什么東西搭配?

      ①吃螃蟹不可飲用冷飲

      螃蟹本身性寒,如果再與冷飲同食,會加重胃寒的情況,導(dǎo)致腹瀉。

      ②螃蟹不能和柿子搭配

      蟹肥正是柿子熟的季節(jié),應(yīng)當(dāng)注意忌蟹與柿子混吃。螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),與柿子的鞣質(zhì)相結(jié)合容易沉淀,凝固成不易消化的物質(zhì),因鞣質(zhì)具有收斂作用,所以,還能抑制消化液的分泌,導(dǎo)致吃的人出現(xiàn)腸胃不適的情況。

      ③不宜與茶水同食

      茶水里同樣含有大量鞣制,和螃蟹不與柿子同吃的道理一樣。因此,吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)最好不要飲茶水。

      吃完美味的螃蟹后你是否對螃蟹的外殼、腳爪等食物垃圾頭疼不已呢?

      像雞骨頭、豬筒骨,硬的不行經(jīng)常戳破垃圾袋搞的房間里面臟兮兮的,盛是心煩。

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