廚余垃圾處理器的藍(lán)海市場現(xiàn)狀與前景

一、廚余垃圾處理器是什么？

我國是人口大國，也是垃圾產(chǎn)生大國。隨著中國城鎮(zhèn)化的高速發(fā)展，人們生活水平的提高，大中城市生活垃圾產(chǎn)量有明顯增加的趨勢。隨著環(huán)境問題逐漸被重視，節(jié)能、環(huán)保成為各國的發(fā)展主題。其中，廚余垃圾是城市生活垃圾的最大組成部分，占比達(dá)到了約59%。因此廚余垃圾處理器的應(yīng)用，在一定程度上大大緩解由家庭生活廢物帶來環(huán)境污染、衛(wèi)生健康、電力資源消耗等問題。

廚余垃圾處理器是一種現(xiàn)代化的新型環(huán)保廚房電器，可以在十幾秒內(nèi)將食物垃圾（果皮、魚刺、菜梗、蛋殼、茶渣、骨、貝殼、剩菜、剩飯等）就能被研磨成細(xì)小的顆粒，然后廚余垃圾處理器會(huì)將研磨好的食物垃圾順?biāo)髋懦龉艿?。從而達(dá)到清潔環(huán)境，排除異味等效果。能減少廚房異味、害蟲騷擾，促進(jìn)家人健康，并且在生活最前端，實(shí)現(xiàn)廚余垃圾自動(dòng)分類處理，從而起到保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源的作用。

二、國家政策的發(fā)展規(guī)劃

2017年初，發(fā)改委及住建部聯(lián)合下發(fā)《生活垃圾分類制度實(shí)施方案》，要求在46個(gè)試點(diǎn)城市先行先試生活垃圾強(qiáng)制分類，以提升全社會(huì)生活垃圾分類和處理水平，促進(jìn)改善城鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境、保障人民健康。

2020年12月4日，由住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、中央文明辦、發(fā)展改革委等12部委印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)生活垃圾分類工作的若干意見》，明確說明科學(xué)管理方面的要求，一要合理確定分類類別；二要推動(dòng)源頭減量；三要推進(jìn)分類投放收集系統(tǒng)建設(shè)；四要完善分類運(yùn)輸系統(tǒng)；五要提升分類處理能力；六要加強(qiáng)分類處理產(chǎn)品資源化利用。全鏈條式的垃圾分類處理方式將加速資源的科學(xué)有效利用，并提升環(huán)保觀念。

在《反食品浪費(fèi)工作方案》中，也明確要求推進(jìn)廚余垃圾資源化利用，指導(dǎo)地方建立廚余垃圾收集、投放、運(yùn)輸、處理體系。加大對(duì)廚余垃圾資源化利用企業(yè)的支持，加強(qiáng)廚余垃圾資源化利用產(chǎn)品的市場推廣，推動(dòng)堆肥、沼液、沼渣等產(chǎn)品在農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用。

"十四五"時(shí)期，中國經(jīng)濟(jì)增長將繼續(xù)處于長周期的下行階段，但經(jīng)濟(jì)增長水平有可能邁入高收入國家門檻。這一時(shí)期也是中國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)的主要時(shí)段。2021年5月，國家發(fā)改委和住建部聯(lián)合發(fā)布《“十四五”城鎮(zhèn)生活垃圾分類和處理設(shè)施發(fā)展規(guī)劃》，要求到2025年底，直轄市、省會(huì)城市和計(jì)劃單列市等46個(gè)重點(diǎn)城市生活垃圾分類和處理能力進(jìn)一步提升；地級(jí)城市因地制宜基本建成生活垃圾分類和處理系統(tǒng)；京津冀及周邊、長三角、粵港澳大灣區(qū)、長江經(jīng)濟(jì)帶、黃河流域、生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)具備條件的縣城基本建成生活垃圾分類和處理系統(tǒng)；鼓勵(lì)其他地區(qū)積極提升垃圾分類和處理設(shè)施覆蓋水平。支持建制鎮(zhèn)加快補(bǔ)齊生活垃圾收集、轉(zhuǎn)運(yùn)、無害化處理設(shè)施短板。

《“十四五”城鎮(zhèn)生活垃圾分類和處理設(shè)施發(fā)展規(guī)劃》

三、行業(yè)發(fā)展與市場培育

從行業(yè)發(fā)展來看，垃圾處理器歷經(jīng)幾代革新，從外觀到內(nèi)部系統(tǒng)，產(chǎn)品研發(fā)沿著消費(fèi)體驗(yàn)進(jìn)行飛躍式升級(jí)，例如從空氣開關(guān)到無線開關(guān)到如今的智能關(guān)機(jī)；從手動(dòng)進(jìn)水／停水到如今的自動(dòng)進(jìn)水／停水；都是讓用戶操作更加便捷，從而進(jìn)一步解放雙手。而臺(tái)州登尚的廢棄食物處理器特有的第六代錘擊研磨技術(shù)、28級(jí)纖刀技術(shù)與渦流加速系統(tǒng)，可有效處理高纖維、強(qiáng)硬度、重油脂的食物殘余垃圾，并且智能功率調(diào)節(jié)功能在一定程度上有節(jié)能效果。

隨著市場需求的不斷變化，當(dāng)前下沉市場快速增長，一些受教育程度高、消費(fèi)意愿和消費(fèi)能力較強(qiáng)的80、90后，更加青睞提升生活品質(zhì)和智能化程度高的家電產(chǎn)品，這將為垃圾處理器行業(yè)的發(fā)展帶來新機(jī)會(huì)。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線下監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，廚余垃圾處理器市場T3－5市場零售額占比從2021Q1的10％提升至2022Q4的25％，增長15個(gè)百分點(diǎn)。

當(dāng)前我國廚余垃圾處理器市場還處于概念普及階段，市場亟待教育與開發(fā)。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線上監(jiān)測數(shù)據(jù)，2022年1－12月廚余垃圾處理器行業(yè)線上規(guī)模16．6萬臺(tái)、3．6億元。

垃圾處理器行業(yè)目前處于藍(lán)海市場，需時(shí)刻關(guān)注行業(yè)機(jī)會(huì)點(diǎn)、增長點(diǎn)和盈利點(diǎn)；把握垃圾處理器行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢；有效規(guī)避垃圾處理器行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)；有效鞏固拓展戰(zhàn)略市場；把握行業(yè)競爭主動(dòng)權(quán)。抓住線上線下快速崛起的行業(yè)機(jī)遇，挖掘廚余垃圾處理器的的潛在需求，有效搶占消費(fèi)市場。

但同時(shí)，廚余垃圾處理器的使用將會(huì)對(duì)城市生活污水的治理提出更高要求。如何科學(xué)合理布局實(shí)施污水處置裝置的運(yùn)營與管理，如何改良技術(shù)、保障產(chǎn)品的性能指標(biāo)，都將成為相關(guān)部門與企業(yè)需要共同思考與推進(jìn)解決的現(xiàn)實(shí)問題。

四、企業(yè)戰(zhàn)略與消費(fèi)現(xiàn)狀

廚余垃圾處理器目前主要的用戶群體是25－45歲的白領(lǐng)階層，并且用戶大多為對(duì)智能家居有興趣的青年和中年人群。因此，產(chǎn)品的智能、便捷、實(shí)用化更受這類用戶的歡迎。臺(tái)州登尚機(jī)電有限公司智能廚房家電品牌，歷經(jīng)20余年的考驗(yàn)和挑戰(zhàn)，始終致力于高品質(zhì)的智能廚余垃圾處理器。

臺(tái)州登尚機(jī)電有限公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售三維一體化運(yùn)營，多年來持續(xù)研發(fā)生產(chǎn)高性能產(chǎn)品，以適應(yīng)多種市場需求，并積極引導(dǎo)消費(fèi)者識(shí)別有效產(chǎn)品特點(diǎn)，加強(qiáng)市場培育，培養(yǎng)消費(fèi)者習(xí)慣。在持續(xù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)，臺(tái)州登尚全方位打造售前售后服務(wù)，大力提升消費(fèi)體驗(yàn)，拉動(dòng)品牌價(jià)值，促進(jìn)企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。

2023年，隨著消費(fèi)市場的逐步復(fù)蘇，市場需求將進(jìn)一步得到釋放，垃圾處理器整體消費(fèi)潛力將得到進(jìn)一步擴(kuò)張。臺(tái)州登尚將努力營造高質(zhì)量的品牌產(chǎn)品，致力于提振市場信心、提升人居環(huán)境水平、完善城市功能、改善城市面貌。