二十四節(jié)氣——冬至 福至

冬至的寓意和象征是什么?冬至是一個(gè)比較寒冷的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候距離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了，一般外出的人都要回家過冬節(jié)，表示年終有所歸宿，下面是小編給大家整理的冬至的寓意和象征意義，希望大家喜歡!

冬至的寓意和象征意義

冬至的寓意和象征 

1、冬至的寓意冬至在節(jié)氣中是很重要的，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，另外，冬至還有其他的稱呼，包括冬節(jié)、長(zhǎng)至節(jié)、亞歲等。他的時(shí)間也比較固定，一般是在陽歷12月22日或者23日之間。當(dāng)冬至節(jié)氣到來的時(shí)候，白天的時(shí)間會(huì)越來越長(zhǎng)，黑夜的時(shí)間也會(huì)逐漸變短，氣溫也是在逐漸下降，之后就會(huì)進(jìn)入嚴(yán)冬。冬至節(jié)氣的含義是什么?節(jié)氣的古詩!

2、冬至的象征冬至節(jié)氣一般象征著團(tuán)圓，到了這個(gè)節(jié)氣的時(shí)候基本上就快到春節(jié)了，所以，很多外出打工的人都在往回趕，一般冬至是有吃餃子和祭祖的習(xí)俗，不同地區(qū)的習(xí)俗可能是不一樣的，在古代民間有“冬至大如年”的講法，冬至在過去被大家看作是很重要的節(jié)日，人們甚至?xí)讯练Q為小年，每年過冬至的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)做準(zhǔn)備，還有很多相關(guān)的慶?；顒?dòng)。

冬至的象征意義是什么

1、冬至表示數(shù)九的開始在冬至節(jié)氣過后，我國(guó)各地氣候都會(huì)慢慢進(jìn)入最寒冷的時(shí)候，也就是大家常說的進(jìn)九和數(shù)九寒天了。一般我們說的“數(shù)九”，是指從冬至節(jié)氣當(dāng)天開始算，九天為一組，過九個(gè)“九”，剛好八十一天，也被叫做“出九”或“完九”，民間有這樣的說法：從“一九”數(shù)到“九九”，冬寒就會(huì)變成春暖了。

2、冬至的起源冬至節(jié)氣來源于漢代，在唐宋時(shí)期的時(shí)候最繁盛。周歷正月為夏歷的11月，所以，周代正月就相當(dāng)于現(xiàn)在公歷的11月，因此，拜歲和賀冬還是很類似的，在漢武帝采用了夏歷之后，就把冬至和正月分開了，可以說“冬至節(jié)”是自漢代以后才有，一直流傳至今。

冬至吃什么

羊肉湯

冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個(gè)好兆頭。現(xiàn)山東滕州一帶，這天被稱作數(shù)九，節(jié)前會(huì)給長(zhǎng)輩送諸如羊肉等禮品，數(shù)九家家都要喝羊肉湯，對(duì)個(gè)人對(duì)長(zhǎng)輩對(duì)家庭都為圖個(gè)好兆頭。

年糕

杭州年糕是中華民族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節(jié)和冬至，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。

年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著小孩身高一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。

”杭州人冬至吃年糕，吃年糕從明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕，冬至吃年糕，年年長(zhǎng)高，圖個(gè)吉利。

番薯湯果

在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中，番薯湯果是冬至必吃的美食之一?！胺焙汀胺蓖簦趯幉ㄈ说睦斫庵?，冬至吃番薯，就是將過去一年的霉運(yùn)全部“翻”過去。湯果，跟湯團(tuán)類似，但個(gè)頭要小得多，而且里面沒有餡。湯果也被叫做圓子，取其“團(tuán)圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說法。

冬釀酒

此酒只在每年冬至前釀造一次，味道甜淡，清香撲鼻。斟酒入杯，酒香漸漸泛起、然后擴(kuò)散，最后滿室皆是暖暖的甜甜的香氣，讓人不飲先醉。不過冬釀酒度很淡的，老少婦孺均能喝上兩杯。舊時(shí)的蘇州冬釀酒是一種米酒，與桂花一同釀制而成，口味甘甜，色澤金黃，隱隱地有桂花的幽香，十分爽口怡人。

冬至團(tuán)

蘇州人冬至夜吃“冬至團(tuán)”。冬至團(tuán)又稱“稻窠團(tuán)”，用糯米粉加餡料做成，餡料有肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲等，做成后用于祭祀、食用或贈(zèng)送親友。冬至團(tuán)又稱為“稻窠團(tuán)”，在冬至日前一夜，磨粉為團(tuán)，以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡，祭祀并互相贈(zèng)送?，F(xiàn)在仍有吃冬至團(tuán)子的習(xí)俗。

冬至的古詩詞

邯鄲冬至夜思家

白居易〔唐代〕

邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐，還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。

小至

杜甫〔唐代〕

天時(shí)人事日相催，冬至陽生春又來。

刺繡五紋添弱線，吹葭六琯動(dòng)浮灰。

岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。

云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯。

至后

杜甫〔唐代〕

冬至至后日初長(zhǎng)，遠(yuǎn)在劍南思洛陽。

青袍白馬有何意，金谷銅駝非故鄉(xiāng)。

梅花欲開不自覺，棣萼一別永相望。

愁極本憑詩遣興，詩成吟詠轉(zhuǎn)凄涼。

冬至夜懷湘靈

白居易〔唐代〕

艷質(zhì)無由見，寒衾不可親。

何堪最長(zhǎng)夜，俱作獨(dú)眠人。

冬至

杜甫〔唐代〕

年年至日長(zhǎng)為客，忽忽窮愁泥殺人。

江上形容吾獨(dú)老，天邊風(fēng)俗自相親。

杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。

心折此時(shí)無一寸，路迷何處見三秦。